녹차 추출물 중 하나는 카테킨이라고 합니다.다른 폴리페놀에 비해 카테킨은 항산화 효과가 더 강합니다.에피카테킨은 카테킨 2R과 3R의 입체이성질체입니다.에피카테킨(EC)는 또한 강력한 항산화제입니다.또한 에피카테킨은 인간 건강에 많은 이점을 제공합니다.
우리 모두 알고 있듯이,에피카테킨다른 플라보노이드는 항산화 효과와 활성산소 제거 효과가 있습니다.에피카테킨에 대한 연구에 따르면 에피카테킨의 수준을 높이면 혈장의 자유 라디칼 제거 능력이 향상되고 지질 과산화 및 파괴를 억제할 수 있는 것으로 나타났습니다.또한, 이 플라보노이드가 풍부한 초콜릿은 내피 기능을 촉진할 수도 있습니다.미오스타틴을 차단하는 녹차의 에피카테킨(EC)에 대한 연구에 따르면 근력도 강화할 수 있는 것으로 나타났습니다.녹차에서 추출한 에피카테킨(EC)은 아세틸콜린에스테라제 활성을 증가시켜 당뇨병 환자의 상태 개선에 도움이 됩니다.또한 동화작용과 근력증진 기능이 있어 운동선수들에게 이상적인 건강관리 제품이기도 합니다.
다른 연구에서도 에피카테킨(EC)이 심장 건강을 촉진할 수 있다는 사실이 밝혀졌습니다.예를 들어, 인도 과학자들은 코코아를 많이 마시는 사람들이 뇌졸중과 심부전의 위험이 낮다는 사실을 발견했습니다.이는 에피카테킨(EC)이 산화질소를 조절하여 근육을 이완시켜 혈관 확장을 유도할 수 있다는 사실과 관련이 있을 수 있습니다.이러한 긍정적인 효과 때문에 일부 의사들은 에피카테킨을 비타민으로 취급하기도 합니다.현재 과학자들은 에피카테킨(EC)이 노화로 인한 근력 및 근육량 손실에 저항하는 데 사용될 수 있는지 여부를 계속 연구하고 있습니다.
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게시 시간: 2022년 7월 12일