제품정보
이름:스테비오사이드
CAS 번호:57817-89-7
분자식:C38H60O18
분자 구조:
명세서:≥90.0%~95.0%
탐지 방법:HPLC
색상:백색 분말
원천:스테비아
스테비오사이드의 효과
1. 단맛 증가: 스테비오사이드는 자당의 약 150-300배의 단맛을 가지며 식품의 천연 감미료로 사용되어 인체에 부정적인 영향을 주지 않고 음식의 단맛을 높일 수 있습니다.
2. 혈당 조절: 스테비오사이드는 인체에 의해 소화 및 흡수되지 않으므로 혈당 수치에 영향을 미치지 않으며 당뇨병 환자에게 적합합니다. 동시에 글리코시다제의 활성을 억제할 수도 있습니다. 음식 속 당의 소화와 흡수를 늦추고 혈당을 안정시키는 데 도움을 줍니다.
3. 콜레스테롤 감소: 스테비오사이드는 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고 심혈관 질환을 예방할 수 있습니다.
4. 장 건강 증진: 스테비오사이드는 장내 프로바이오틱스 수를 증가시키고 자연의 장내 미세 균형을 조절하며 장 건강을 촉진할 수 있습니다.
우리의 서비스
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